Truskawki, którymi w sezonie letnim objada się wielu z nas, nie są wytworem natury. Zostały one stworzone na polecenie francuskiego króla Ludwika XIV w XVII w. poprzez skrzyżowanie dwóch odmian poziomek – małej wirginijskiej i olbrzymiej chilijskiej. Trzeba przyznać, że wyszły im smakowicie 🙂
Nazwa tych owoców też nie jest przypadkową pochodzi od wyrazu trusk, czyli dźwięku wydawanego podczas odrywania z nich szypułek.
Truskawki są świetnym źródłem witamin i minerałów, to tzw. bomba witaminowa, dzięki temu korzystnie wpływają na odporność naszego organizmu.
Poprzez swój sercowaty kształt i czerwony kolor stały się symbolem greckiej bogini miłości Wenus.
Truskawki trafiły do sklepów dopiero w okolicach 1830 r. Pierwszym sklepem, w którym można było nabyć truskawki, był jeden ze sklepów w Londynie. Wcześniej ten przysmak zarezerwowany był jedynie dla arystokracji, ze względu na cenę.
Owoce można wykorzystać na wiele sposobów, w ciastach, deserach, koktajlach. Poniżej przedstawiamy link na przygotowanie tortu truskawkowego idealnego na Dzień Matki 🙂
https://www.youtube.com/watch?v=WV_soW-eRXE
Zachęcamy również do posłuchania piosenki o truskawkach.