Bułka z kotletem z mięsa wołowego do niedawna była synonimem niezdrowego fast foodu, a dziś stała się symbolem modnego jedzenia i została mianowana królem food trucków.
Słowo hamburger wywodzi się od befsztyka z siekanej wołowiny – hamburger steak, którego
w Stanach Zjednoczonych rozpowszechnili niemieccy imigranci z Hamburga.
Danie zyskało ogromną popularność dzięki sieciom fast food, w których menu figuruje w różnych odmianach – hamburger, chickenburger czy fishburger.
Kilka ciekawych faktów o burgerze:
- Rekordowy hamburger został przyrządzony w 1982 r. w mieście Rutland, w Północnej Dakocie. Przygotowaniem rekordowego burgera zajmowało się aż 10 000 osób.
- Najdroższy burger został sprzedany na aukcji dobroczynnej i kosztował $ 10,000, był doprawiony truflami i płatkami 24-karatowego złota.
Więcej ciekawych informacji dla fanów dzisiejszego święta odsyłamy pod adres:
https://kuchnia.wp.pl/28-maja-swiatowy-dzien-burgera-rozne-oblicza-bulki-z-kotletem-6385766436661377a
